søndag 11. april 2010

My beautiful Chefette

Vi hadde egentlig tenkt å investere i en Kenwood kjøkkenmaskin til flere tusen kroner, men siden vi ikke har flere tusen kroner å avse for tiden, har vil lagt det hele på is - og lånt naboens mixmaster når kakelysten har blitt for stor. Helt til nå! I går fant vi en annonsør på Finn som solgte Kenwoodmaskiner fra 70- og 80-tallet. Disse maskinene er bygget for å dure og gå i 50 år+, så vi kjørte avgårde og kom hjem med en Kenwood Chef, som egner seg til større bakeprosjekter, elting og pølsemakeri om dét skulle bli aktuelt; og den mindre Kenwood Chefette (avbildet her), en trofast mixmaster som visper egg og sukker til eggedosis så det er en sann fryd! Denne utgaven er akkurat den samme som mamma hadde på kjøkkenbenken gjennom hele oppveksten min, så jeg blir veldig nostalgisk når jeg kommer på kjøkkenent og ser den stå der. Til alt overmål har mannen i huset vokst opp med en Kenwood Chef som er prikk lik den vi kjøpte, og som nå står ved siden av la Chefette, og han blir like nostalgisk som meg! Er det rart jeg laget muffins i dag?

lørdag 3. april 2010

Påskeharen har vært her, og det har vært noen riktig fine snopedager med familiebesøk. Disse muffinsene gikk ned på høykant i dag. Siden de fikk litt for store former, kaller jeg dem "Muffins i mammas nattkjole". Og så var de veldig gode, så neste gang jeg lager dem, fordobler jeg oppskriften. Mums!